Хірург із Нового Орлеана Нік Паппас поділився трьома улюбленими перекусами для зменшення запалення суглобів – чорниця вранці, волоські горіхи на обід і темний шоколад на ніч.
Хоча запалення є нормальною реакцією на хворобу або травму, хронічне запалення шкідливе. Воно може пошкодити здорові тканини і пов’язане з діабетом, хворобами серця і раком, пише New York Post. Папас зазначив, що зменшення запалення може потенційно означати уникнення операції.
Чорниці
Цей суперпродукт містить більше антиоксидантів, ніж інші фрукти та овочі, сказав Паппас. “Щоранку я з’їдаю жменю чорниці”, – поділився він.
Цей антиоксидантний заряд чудово підходить для здоров’я серця, а високий вміст клітковини в чорниці сприяє травленню. Дослідження також показали, що чорниця може прискорити спалювання жиру під час тренувань.
Волоські горіхи
Щоб отримувати жирні кислоти омега-3, відомі протизапальними властивостями, Паппас з’їдає жменю волоських горіхів в обід.
Корисно для тіла і розуму, дослідники з Національного інституту старіння виявили, що вживання волоських горіхів може допомогти поліпшити пам’ять у пацієнтів із хворобою Альцгеймера.
Ці горіхи також корисні для чоловіків, оскільки дослідження пов’язують вживання волоських горіхів з поліпшенням якості сперми.
Темний шоколад
Папас закінчує свій день на солодкій ноті. “Я з’їдаю три невеликих шматочки 70% темного шоколаду ввечері після вечері для протизапального ефекту флаванолів, а також для підвищення почуття ситості”, – розповів він.
Крім того, було показано, що кілька шматочків високоякісного темного шоколаду призводять до розслабленого, більш спокійного сну.
Інші новини про користь чорниці
Чорниця – це потужна ягода з вражаючими перевагами для здоров’я: від підтримки здоров’я серця і мозку до захисного впливу на шкіру і зір. Вона також містить поживні речовини, такі як клітковина, вітамін С і марганець. Вона має 7 головних переваг для здоров’я людини.
